良良与M豆说良渚（三）：良渚先民的餐具长什么样？

陶器是人类最伟大的发明之一，中国最早的陶器诞生于10000年多前。良渚文化时期，制陶业已经十分发达，专业的工匠使用先进的快轮加工技术，制作出一件件形态规整对称、整体风格端庄稳重的陶器。

良渚文化时期的陶器类型多样、功能各异，大体可分为炊煮器、盛食器、盛贮器、酒水器四大类，配套组合使用。

黑陶，也称黑皮陶，是最具代表性的良渚陶器。一些黑陶上刻有错综复杂的纹饰，比如蛇和鸟。黑亮的陶衣上勾画出浅白的刻纹，独具魅力。

鼎是良渚文化最主要、最有特色的器具之一，造型丰富，除了作为炊煮器外，还可能兼有盛食器和礼器的功能。

豆是最常见的盛食器，豆盘深浅、豆把粗细差异较大，有些豆的豆盘呈椭圆形，有些豆的豆把呈竹节状。

除了日常用器之外，良渚先民还制作装饰精美的礼器和简单的丧葬用器。不同社会阶层的人群所使用的陶器也存在一定差异。国王和贵族使用的多是刻划细密繁复的花纹，或涂有朱漆或彩绘纹饰的高级陶器。